Exprimentera lite med blåbärspaj. Jag mixade en halv påse mandel med klickar av smör och så hade jag i lite kokos (för mycket tror jag). Jag körde det tills det kändes som en smuldeg. Blåbär i botten på en form och lite agave-sirap. Sen på med smuldegen

Jag körde in den i ugnen i 200 grader tills den kändes klar.

Så fint blev det...
LCHF-glassen blev lite isig men god, ska fortsätta exprimentera med båda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar