Man kan göra mos av andra saker än potatis!! Denna vecka har moset både varit orange och grönt!
I onsdags gjorde jag sötpotatismos. Sötpotatis går väldigt fort att koka och är väldigt gott i alla dess former. I med klick smör, kryddor och mjölkskvätt. Till det orange moset serverades kryddig korv och senapskräm.


Det råkade trilla ner några morötter i moset också.

I går blev det broccolimos. Den frysta brocolin är förkokt och behöver bara kokas upp. Sen mixar man det med en smörklick, kryddor och liiite mjölk. Ganska mycket salt behövs dock.

Till det gröna moset blev det kasslergratäng som är gjord med purjolök, burk champinjoner och en ostsås. Mumsigt värre..
Dålig den sista bilden blev då!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar